2018年06月11日

牡蠣しょうゆ


馴染みのマッサージ店より牡蠣しょうゆを頂きました。

マッサージ店と言っても、卑猥なところではない。
あえて書かなくても皆理解してくれているとは思うが。

昨日はそれを使って釜玉うどん。

そして今日はたまごかけごはん!

うーん、万能!


たまごかけごはんと言えば、結構皆食べ方が違うんですよね。

かき混ぜてから掛けるタイプ。
そのままごはんに掛けるタイプ。
白身を取り除いて食べる


ちなみに俺はかき混ぜてから掛けるタイプ。


あっ、どうでも良いですか...

今日はあえてそのままごはんに掛けて、そこに牡蠣しょうゆを垂らして食べてみる。
かき混ぜる方が全体的にたまごがごはんと絡み合って美味しく食べられると思っていたが、直接方式も悪くない。
意外と全体的に混ざってくれるし、黄身の部分を多く含ませて食べることも出来る。
かき混ぜる用の器を用意しないで済むのも良い。

それにしても牡蠣しょうゆとたまごかけごはんが合うんだね。
今日だけでたまごかけごはん2杯。
当分はまりそう。

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梅雨入った?
posted by nagaoka at 23:40 | Comment(0) | 日記
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